Objectifs :
Comprendre la nécessité et l'incidence du stock.
Identifier les zones d'enjeux de ses stocks (risques de rupture, stocks dormants et/ou excédentaires).
Contribuer à la réduction du coût du stock.
Déterminer le stock de sécurité en fonction du taux de service à obtenir.
Assurer le pilotage de la gestion des stocks.
Effectuer le classement abc de ses stocks selon des critères choisis
Adapter le niveau des stocks en fonction du taux de service client.
Méthode pédagogique :
Exposés
Exercices pratiques
Un ordinateur par stagiaire
Documentation correspondante
Fichiers exercices
Fichiers corrigés
Durée :
3 jours ou 21 heures
Programme :
Notions de base
• Définition d'un stock
La classement et l'implantation des stocks
• La loi de Pareto et l'analyse ABC
• L'implantation des stocks
Le contrôle des stocks
• Les paramètres de gestion des stocks
• Le coût d’acquisition
• Le coût de possession
• Le coût de pénurie
• Le coût de gestion des stocks
• Le coût d’approvisionnement
• La gestion économique des stocks
Les méthodes de gestion des stocks
• La gestion sur seuil
• La gestion par révision périodique de l'existant